A l'heure actuelle, des OGM (organismes génétiquement modifiés) peuvent se trouver dans les produits dérivés du maïs et du soja (farines, protéines, amidon, huiles, lécithine, maltodextrine, sirop de glucose, dextrose, etc.). Le maïs doux en grains, en provenance d’Europe, n’est pas transgénique. Les ingrédients BIO portant la mention "AB" sont exempts d’OGM(voir règlementation) .Le Règlement européen impose l’étiquetage des produits à base de maïs ou de soja transgénique.

Depuis le 10 avril 2000, les fabricants ont obligation de faire figurer sur les emballages de leurs produits la mention " issu de maïs/soja génétiquement modifié " lorsque les ingrédients ou les additifs (voir etiquettes OGm) de ces produits contiennent plus de 1% de maïs ou de soja génétiquement modifiés. Un certain nombre de produits dans lesquels l’ADN modifié ou la protéine ont disparu du fait de la transformation (comme les huiles) seront dispensés de l’obligation d’étiquetage..

La liste blanche des produits alimentaires ne cesse de s’accroître. Depuis la dernière version de la liste sous cette forme, nous avons obtenu les garanties  pour certains produits de la marque Monoprix. Concernant les produits céréaliers de Kellogg’s, outre les céréales destinées au petit déjeuner, nous sommes toujours en attente de garanties plus précises, ce qui ne nous permet pas de les faire figurer dans la liste blanche.

Nous avons décidé d'inclure dans la liste noire, donc pour les fabricants ne garantissant pas l'absence d'OGM, les produits, de plus en plus nombreux depuis quelque temps, dont la composition ne mentionne plus que " lécithine, amidon modifié, dextrine ou huiles végétales ", sans précision concernant l’origine (soja, maïs ou autre). Il est clair qu’il s’agit pour eux d’éviter d’attirer l’attention sur ces mots (maïs, soja) qui rappellent les OGM aux consommateurs. N’hésitez pas à contacter les fabricants pour une clarification éventuelle sur la composition des additifs.

Rappel : amidon modifié : modification physico-chimique de l'amidon, sans aucun rapport avec les OGM

Parallèlement, les OGM continuent à pénétrer à notre insu dans la chaîne alimentaire via l’alimentation des animaux d’élevage. Le secteur de l’alimentation animale concerne l’essentiel du marché des OGM. Pour s’assurer d’une alimentation non contaminée par les OGM, il faut refuser que l’industrie du génie génétique utilise l’alimentation animale pour écouler en douce ses OGM. Nos listes de produits avec ou sans OGM commencent à intégrer la question des OGM utilisés pour alimenter les animaux que nous consommons.

(voir 2e partie de liste)

Actuellement, les consommateurs ne disposent donc pas de l'information nécessaire pour choisir, en connaissance de cause, le contenu de leur alimentation. Les OGM peuvent se retrouver par 2 voies distinctes dans l'alimentation : par le biais des produits destinés à l'alimentation humaine et par le biais de l'alimentation des animaux d'élevage que nous consommons. Les produits issus de l'agriculture biologique (logo "AB") sont exempts d'OGM.
 

Attention : si vous souhaitez reproduire cette liste, veillez à ce que l’ensemble des remarques et commentaires y figurent (Greenpeace).

ALIMENTATION ANIMALE

60 à 80% des OGM pénètrent à notre insu dans la chaîne alimentaire via l’alimentation des animaux d’élevage. Le secteur de l’alimentation animale concerne actuellement l’essentiel du marché des OGM. Pour s’assurer d’une alimentation non contaminée par les OGM, il faut refuser que l’industrie du génie génétique utilise l’alimentation animale pour écouler en douce ses OGM, ceci malgré l'opposition massive des consommateurs.

A l'heure actuelle, il n'y a pas de règlement européen concernant l'utilisation ou l'étiquetage des OGM dans l'alimentation animale. Il n'est pas obligatoire de mentionner la présence d'OGM sur l'étiquetage des denrées destinées aux élevages, ni sur l'étiquetage des produits issus de ces animaux ayant consommé des OGM.

(NDLR: EN BIO, IL N'Y A PAS D'OGM)

Ci-dessous une liste indicatrice des producteurs de dindes, de volailles et de truites/saumons ayant garanti ou non l’absence d’OGM dans l’alimentation de leurs animaux d'élevage. Avec l'arrivée de l'époque de Noël, il nous a semblé opportun de vous proposer une liste de producteurs de dindes afin que vous puissiez nous aider à faire pression sur les différents acteurs de cette activité. Seul un basculement du marché des OGM à destination de l’alimentation animale peut écarter réellement les OGM de la chaîne alimentaire.
 
 

LISTE BLANCHE Producteurs de volailles nous garantissant l'absence de soja et de maïs génétiquement modifiés dans l'alimentation de leurs animaux d'élevage	LISTE NOIRE Producteurs de volailles ne nous ayant pas garanti l'absence de soja et/ou de maïs génétiquement modifiés dans l'alimentation de leurs animaux d'élevage
Producteurs de Dindes
Association des labels Avicoles Aquitaine et Midi-Pyrénées Avigers Boulifard (Dindes Label Rouge pour Loué, Bel Epi et Grand Maitre) Codigers Deneubourg SP Dindes/Volailles de Bresse Dindes Duc de Mayenne (Univom) Groupe Doux Elevage de la Brosse Fléchard Normandie Volailles Freslon (Dindes biologiques) GAEC Bouin Frères GAEC de l'Epi Groupement des fermiers d'Argoat Malvoisine Volailles fermières de Bourgogne LDC Loué Les Fermiers du Bocage Socavi (Cuisine et Vrai, Libertyclub) Volailles Fermières de Licques	André Karcher Anjou Volailles S.A. Arrivé Association des producteurs de volailles fermières alsaciennes  Association des Volailles fermières du Forez Avi Landes Avi-Sab Bonnet EARL Celvia Cie bretonne de la dinde Charreire Frères Coopérative interdépartementale des Aviculteurs du Bocage Cowez Volailles Ets Demessine Dessimoulie Ets Domaine Avicole de la Grande Bastide Domaine pluridisciplinaire du Magneraud EARL Haviez EARL La Ferme Huet EARL Ledun EARL Thibault Elevage avicole ardennais Elevage avicole Claire Matin Elevage avicole du Bichet Elevage avicole du Cailly Elevage de Launay Elevage de Le Bielle et Pinsolle GIE Fermiers du Val de Loire Laguillaumie Pic'Or industrie Bapaume SARL Marzelière Stam Syndicat de défense du poulet fermier de l'Ardèche Syvofa Syvor Vofelb Volabraye Volailles Corico
Producteurs de volailles
Arnal (Volailles fermières sous Label Rouge) Association des labels avicoles Aquitaine et Midi-Pyrénées Association Volailles Fermières "Les Fermiers du Bocage" Aviculture des Gorges du Tarn Aviculture J.P. Freyburger & Fils Avigers Bodin (Volailles biologiques) Boulifard (Volailles Label Rouge pour Loué, Bel Epi et Grand Maitre; Volailles Desgranges) CAT Les glycines Codigers Delpeyrat (Canards) Deneubourg SP Duc (Chaillotine, Douce France,…) EARL Anserin EARL Hervet EARL du Bois Jacquemart EARL La Ferme de Greoulou Elevage Abattoir des Tilleuls Elevage Avicole du Moulin Elevage de la Brosse Elie Freslon (Volailles biologiques) Farmer Ferme de La Font Des Loges GAEC Bouin Frères GAEC Marchaudon GAEC de l'Epi Gaec Pintadeau du Val de Loire Groupe Doux (Père Dodu) La Ferme des Blaches La Ferme de la Table au Roy (Volailles biologiques) La Table du Fermier LDC (Le Gaulois, Loué, Landes, Bresse) Les Fermiers Landais (St Sever, Marie Hot, Produits du Peyriguet) Malvoisine Nouet et Fils SARL Palmagri (Canards) Palmitou (Canards) Poulet blanc "Le Favori" (Auchan) Produits de la Ferme du Château de Rambouillet SARL Abattoir Croissant SARL Baux SARL Burgaud Gérard (Canards) SARL Pajot Touzeau SARL Pavidis SARL des six deniers SARL Stevenot SAROJA Volailles SCEA le Plat SCEA Pericat SCEA La Ferme de Bresse au Grand Ronjon Senechal Indivision S.N.C. Impery Volailles Socavi (Cuisine et Vrai, Libertyclub) Tournier Ets Volailles de l'europeain Volailles de la Bastide Gourmande Volailles de Bresse Volailles fermières de Pechaly Volailles fermières de Bourgogne Volailles fermières de Janzé Volailles fermières de la Drôme (S.D.V.F.D) Volailles fermières de Licques (Synbolic) Volailles MIERAL S-A GAEC Volailles de Kerguilavant	Abattoir des dombes Abattoir Licina Alpes Volailles André Karcher Apco et Cie Arrivé Au Poulet Bessinois Auger Augeral Ets Auvray SA Avi Landes Avicoop Vosges Aviculteurs du Montmorillonnais Avi-Sab Babu SARL Bas de Gournay SA Bernard Royal Dauphiné Bevicor (Canard) Bichot EARL Bonnet EARL Bourgognon Georget Sté Boutbien Ets Bouvier Michel SA Bresdi Carced Carced Promocash Celtys Celvia Charreire Frères Chevalier Maurice SA Coqs et poules SA Coopérative interdépartementale des Aviculteurs du Bocage Coopérative Agricole de l'Arree Coopérative Sarlat Agricole Cowez Volailles Ets Crête d'Or Entreprise Darmigny Edouard SA Dessimoulie Ets Disco Gros Discol Ouest DMP SARL (Canard) Docks de France Sté Domaine Avicole de la Grande Bastide Domaine pluridisciplinaire du Magneraud Drouard SARL Dupont Leon SA Dupont Philippe SARL EARL Andrien Thiry EARL Briaud EARL Courbun EARL de la Noe EARL Desmedt Agri EARL du Prest EARL Ferme avicole la Davoudiere EARL Ferme des Coupettes EARL Ferme de Griot EARL Haviez EARL Kerjean EARL La Ferme Huet EARL La Ferme de La Vallée EARL Ledun EARL Le Pérou EARL les Hayes EARL Meyer Wioland EARL Moisan Aviculture EARL Mortaud EARL Morvan Queffelec EARL Moulin de la Roque EARL Sainte Clotilde EARL Solignac EARL Thibault Elevage avicole ardennais Elevage avicole Calire Matin Elevage avicole de Mayran Elevage avicole du Bichet Elevage avicole du Cailly Elevage avicole du Roc du Duc Elevage avicole Laurent Colleu Elevage de la Boutonne Elevage de la Foret Elevage de la Garenne Elevage de la Lande Elevage de Launay Elevage de Pommerieux Elevage de Vestele Elevage des Graviers Ernest Soulard Elevage du Bois de la Mousse Elevage du Bouyssou Elevage du Sud-Ouest Elevage du Vivier des Landes Elevage Le dortuy Ets Clottes Ets Garnie Ets Gonet Servais Ets Masoni Ets Rabier Ets René Millecamps Ets Saunier Ets Sergent Ferme avicole Bauduin Ferme avicole de la Haute Ronde Ferme avicole de la Leonardsau Ferme avicole du Pont du Trieux Ferme de Cherchigné Ferme de Dieulamant Ferme de Fleurigny Ferme de la Guiche SCA Ferme de la Hurte Ferme de la Tramelière Ferme de Laugeraud Ferme des Massinots Ferme du chêne clair Ferme Saint Joseph Ferme St Michel Fermiers du Bord de sevre France Viandes GAEC avicole de l'Aubrac GAEC Benoist GAEC Breau et Vuillemain GAEC de la Barthe GAEC de la Boisselee GAEC de la Chesnaie GAEC de la Claie GAEC de la Souleie GAEC de Pré Pallon GAEC des Guehelen GAEC des Haselints Freres GAEC des Jaunas GAEC des Marais GAEC du clos du Moulin GAEC Clos Marquet GAEC du Coteau GAEC du Mas de St Jean GAEC du Perrat GAEC du Rochau  GAEC du Tuc du Pouy  GAEC Elevage du Bouchaud GAEC Ferme de Coubertin  GAEC Ferme des Trois Pierres GAEC La Cheneraie GAEC La Haie du Val GAEC Le Guern GAEC Le Menec GAEC Louts Adour GAEC Mary GAEC Michelard GAEC Perry GAEC Puitin Labranche GAEC Saudouze Georges Freres SCA Gerhardt Sté Gineste SARL Girault Bonnand Groupe de producteurs de palmipèdes de l'Aveyron Guérin Rocton Guérin Viandes Guillaumont et Cie Ets Guy A et Cie Ets Guyon Ets Hubert SA Impery Volailles SNC Jabaud Père et Fils Joly et Bourderioux Joly SA La Ferme du Rouzin La Petite Basse Cour La volaille briarde Lacrix Dubernet SARL Laguillaumie Lambrecht walter SA Launay Alleno EARL Le Clezio SA Les Fermiers du Mistral Les Fleurons de Gascogne Les Pintadeaux du Périgord Les Volailles d'Armor Les Volailles de Brocéliande Les Volailles de Kéranna Les Volailles de Penalan L'Etoile avicole du Quercy Loyzance Volailles Maine Anjour Prestige Maison Michel Maison Palmade Marca Boro SA Montembault Volailles Palmigord Perigord avicole SA Perigord nature SA Picardie Volailles Picta Frais SA Ponthieu Volailles SARL Anstett SARL Arsicaud SARL Brun SARL Delaval SARL Elevage du Gifflet SARL La Mulardière SARL Les Fils d'Escalière SARL Le Mas perigourdin SARL Leray SARL Maison Garbay SARL Maison Pouzadoux SARL Marzelière SARL Pavidis SARL Portes SARL Puech Volailles SARL Savanier SARL Savoi SARL Savoie Volailles SARL Tourneux Samab Elevages Savel P'tit Duc Savimo SCA Lamouroux SCEA Cornut SCEA Courteix Fosse SCEA Rousselet SCEA Le Quaireux SCI Elevage du Maine Leze Servais S.A. Socavic Sopavi SA Sorevol Sorovi SA Sypravic Terres du Sud Terroir Mellois Thiriet Renagel SA Thomas et Fils Ets Torillon Ets Touraine Frais Tournier Ets Volabraye Volailles Corico Volailles de France Volailles de la ferme de Cosquet Volailles Levalet
Salmonicultures ( Truites &/ou Saumons)
Aqualande EARL St Remy CIPA "Loustalerie" (Truite) Furic Piscicultures (Truite) La Truite du Gave Moulin de Bas (Truite) Piscicultures Pierru Sarl Pisciculture d'Aquadis (Truite saumonée) Pisciculture d'Arx Pisciculture d'Escource (Truite) Pisciculture de Beaulac Pisciculture de Font-Rome Pisciculture de Jeannin (Truite) Pisciculture de Laluque (Truite) Pisciculture de l'Eure (Truite) Pisciculture de la Houtine (Truite) Pisciculture de la Forge (Truite) Pisciculture de la Seranne (Truite) Pisciculture du Geloux (Truite) Pisciculture du Ginx (Truite) S.A. Le Dreff S.A. Pomarez (Truite) SARL Moulin du Caouley (Truite) SCA L'Estampon SCEA Esterringuibel SCEA Magesq (Truite) SCEA Perrouta (Truite) SCEA Les Truites du Beez	S.A. Elsamer

+ TOUS LES PRODUCTEURS BIO (par définition)

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OGM  LA BALLADE DES GENES

TerminatorOGM: steriliser le vivant au profit des géants de l'agrochimie

Assiette de  Genes mêles Agriculture bio, facteur de survie (CNRS)

Etiquetage: 7points capitaux Victoire ou duperie

Enjeux écologiques

La 1ère certification officielle  sans OGM

Animaux transgéniques: des OGm qui souffrent..!

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